"تذوق كل الأنواع يعادل 4 أيام وجبات".. عاجل من استشاري تغذية بشأن حلاوة المولد (فيديو)
قدم مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، نصائح للمواطنين لتفادي أضرار حلاوة المولد النبوي الشريف، قائلا "احذروا من الإكثار منها لاحتوائها على سعرات حرارية مرتفعة".
وقال "نزيه" في اتصال هاتفي ببرنامج "صالة التحرير"، المذاع على فضائية "صدى البلد" مساء اليوم الأحد، أن حلاوة المولد تضر مرضى السكري والقولون والكبد حال الإكثار منها.
نصيحة لمرضى السكري
وأكد أن قطعتي حلاوة فقط تعطي نفس السعرات الحرارية لوجبة كاملة وحال تذوق كل الأنواع فقط يغطي احتياجات 4 أيام من الوجبات.
وطالب استشاري التثقيف الغذائي، مرضى السكري، بتناول نصف قطعة حلوى فقط من حلويات المولد وشرب المياه على قدر ما يستطيع، ناصحا المصريين بتناول حلويات المولد النبوي الشريف مجاراة للعادة ولكن بمقادير محدودة.
تصنيع الحلوى في البيت
وأوضح أنه يجب على السيدات وحتى الرجال تصنيع حلوى المولد في المنزل، حيث إن طريقتها سهلة جدا، والمكونات عبارة عن جلوكوز ومياه وسكر وليمونة.
ولفت مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، إلى أن 50 % من وزن الزيوت سمسمية، والمكسرات يكون 65 % منها زيوت، لافتا إلى أن تناول الدهون أكثر تزيد معاناة مرضى الكبد.