فواكه تحتوي على نسبة سكريات منخفضة
قال الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية، إن التفاح والكيوي والفراولة من الفاكهة التي تحتوي على أقل نسبة سكريات، بينما تتسبب الأغذية المصنعة في الإصابة بمرض السكر والعديد من الأمراض الأخرى.
وأضاف نزيه، خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج "الساعة 6" على قناة الحياة، أنه يجب ألا يزيد تناول الفرد عن ربع كيلو من المانجو في اليوم الواحد، مشيرًا إلى أن البكتيريا النافعة موجودة في سلطة الكرنب والخضروات، ولكن دون إضافة خل عليها.
وأشار خبير التغذية إلى فوائد تناول الثوم، لافتًا إلى أن فص الثوم محاط بغلاف لميع، ويستحيل على المعدة الاستفادة منه إلا عبر عملية المضغ، كما أنه يعتبر روح الأشخاص المصابين بمرض الضغط.
