"الغرفة التجارية": معظم المخابز ملتزمة بقرار تخفيض الأسعار
قال الدكتور علاء عز الأمين العام لاتحاد الغرف التجارية، إن انخفاض أسعار الخبز السياحي سيكون له مردود على سلع أخرى وأهمها مطاعم الفول والطعمية، موضحا: "سندويتش الفول والطعمية مختلف الحاجات اللي بيتعامل عليها عيش و20% من تكلفة الفول والطعمية عيش والزيت نزل أيضا وجميع أسعار زيت الخليط نزلت والسعر سيتأثر".
37500 مخبز ملتزمين بقرار التخفيض
وأضاف "عز"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "الحياة اليوم"، المذاع على قناة الحياة، أن أسعار الجملة ما زالت تنخفض وبالتالى أسعار التجزئة تستمر في النزول، مفيدا بأن لدينا 38 ألف مخبز منهم 37500 مخبز ملتزمين بقرار التخفيض حتى الآن والغالبية ملتزمة".
رقابة مستمرة على المخابز لمتابعة تنفيذ القرار
وتابع: "هناك رقابة مستمرة على المخابز لمتابعة تنفيذ القرار، وعدد كبير من المخابز بتشتغل يدوي وبالتالي ندرس حاليا تطبيق فكرة دخول المواطن الفرن ويختار العيش ويشتري بالوزن بدلا من الجدل بسبب عدم قدرة تحديد وزن الرغيف بين مخبز وآخر".
