"نقدمها لوجه الله".. شيف المشويات بحفل إفطار المطرية يكشف تفاصيل توزيع الوجبات
كشف شيف المشويات أبو ردينة، مسؤول عن شوي الشيش بحفل إفطار المطرية، تفاصيل حفل الإفطار في منتصف شهر رمضان والذي أثار حالة من الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي.
وقال الشيف في حواره ببرنامج "الحقيقة" المذاع على فضائية "إكسترا نيوز" مساء اليوم الأربعاء، إن الحفل قدم كميات كبيرة من الشيش.
رصد ما وقع من أخطاء
وأضاف "نقدمها لوجه الله عز وجل آملين في الحصول على الثواب، وقبل يوم الحفل قمنا بتتبيل طن و100 كيلو شيش، في الحفل، لدينا 4 نقاط مسؤولة عن التوزيع، كل نقطة مسؤولة عن شارع وفيها عدد الترابيزات والكراسي وعلى هذا الأساس يجرى تسليم الوجبات".
وتابع "الحفل يقام في 15 رمضان، وبداية من 16 رمضان، أي اليوم التالي لحفل الإفطار فإننا نفكر في الذي سنقدمه للناس بالشهر المقبل، ونرصد ما وقعنا فيه من أخطاء حتى نتجنبها في الشهر المقبل، وكل الأهالي تساعدنا، البيوت هي من تطبخ المحاشي، ومحال المشويات تساعدنا في تقديم المشويات للناس".
