شيف بحفل إفطار المطرية: قدمنا 10 آلاف وجبة رمضان 2024
كشف الشيف أحمد أكرم، شيف بحفل إفطار المطرية، تفاصيل حفل إفطار المطرية، مشيرًا إلى أن الحفل بدأ في عام 2013 وكان عبارة عن عزومة بين بعض شباب المطرية قرروا أن يفطروا يوما مع بعضهم.
تفاصيل حفل الإفطار
وقال "أكرم"، في حواره ببرنامج "الحقيقة"، المذاع على فضائية "إكسترا نيوز" مساء اليوم الأربعاء: "نزلوا وجمعوا بعض وكل واحد جاب أكل من عنده".
وأضاف "وفي السنة التالية زاد العدد من 5 أو 6 أفراد إلى 30 أو 40 فردا، حيث نزل كل الأكل من البيوت وكنا نغرف في الشارع ونقدم الوجبات للناس".
زاد حجم الحفل
وتابع: "في السنة الثالثة، زاد حجم الحفل، وبدأنا العمل في الشارع إلى جانب البيوت، وأكل في الحفل 300 أو 400 فرد، لكن في هذا العام قدمنا 10 آلاف وجبة".
وأردف "بدأنا بـ2 ترابيزة، وأصبح نقدم في هذا العام 550 كجم أرز بسمتي و1100 كجم شيش طاووق لتغطية 10 آلاف وجبة، هذه السنة العاشرة، مع العلم أننا لم لم نعمل في سنتين فقط بسبب جائحة كورونا".
