0% فاقد.. أهمية منظومة صوامع القمح الجديدة للمخزون الاستراتيجي (فيديو)
كشف أحد مسئولي صومعة القمح بهيهيا بمحافظة الشرقية، كميات التوريد اليومية ومدة التخزين للكميات المضافة إلى الصومعة.
التوريد اليومي للقمح في الصوامع
وقال في لقاء لبرنامج "نظرة" مع الإعلامي حمدي رزق، والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، إن الكمية التي يتم توريدها بشكل يومي من القمح لصومعة هيهيا 24 ألف و600 طن، مؤكدًا أن معدلات التوريد في صوامع الشرقية قريبة لهذه النسبة، موضحًا أن الشرقية تضم 5 صوامع قديمة بخلاف 4 صوامع دخلت للخدمة العام الحالي.
وأضاف أن هناك مجموعة من الصوامع الحقلية التي تمت إضافتها إلى منظومة صوامع القمح في الشرقية، موضحًا أن منظومة الصوامع وطبقًا للتوجيهات الرئاسية وفرت على الدولة الكثير من الخسائر.
نسبة الفاقد في الصوامع
وأوضح أنه سابقًا كان يتم تخزين القمح عن طريق الشون الترابية، والتي كانت تعرض المخزون الاستراتيجي للعوامل الجوية والحشرات والأتربة، وتصل نسبة الفاقد إلى 15%، مؤكدًا أن نسبة الفاقد في الصوامع 0%.
وأكد أن منظومة الصوامع حاليًا تضم عدة عوامل تكنولوجية جديدة مثل شفاط الأتربة لمنع وجود أي أتربة مع القمح، بخلاف المغناطيس الذي يعمل على سحب أي شوائب معدنية من الصومعة.
وأشار إلى أن الصوامع حاليًا تسمح بالحفاظ على القمح لمدة 12 شهرًا دون أي تلف مع وجود منظومة تحكم توضح درجة الحرارة ونسبة الرطوبة وفي حالة ظهور أي حالة إصابة حشرية تتم عملية التبخير الفوري.
انضم لقناتنا على تليجرام لمتابعة أهم الأخبار لحظة بلحظة
