"القومي للتغذية" يُحذر: استمرار النمط الشرائي الحالي للمواطنين "انتحار"
قالت الدكتورة جيهان فؤاد، رئيس المعهد القومي للتغذية، إنه لا بد من تغيير النمط الشرائي للمواطن المصري، حيث أننا معتادون على الشراء بشكل يفوق احتياجاتنا، وهو ما يجب تغييره، مع النظر إلى ثقافة الشراء لدى المواطن الأجنبي، حيث أنه يقوم بشراء ثمرة واحدة فقط.
تغيير ثقافة الشراء
وأشارت فؤاد، خلال اتصال هاتفي برنامج "90 دقيقة" المذاع عبر فضائية "المحور"، مساء الإثنين، إلى أن التغيرات المناخية ستؤثر على كميات الطعام المتاحة بشكل أو بأخر، منتقدة سلوكيات المصريين في الطعام، قائلة: "في ناس بتعمل جمعية عشان عزومة رمضان".
وأضافت الدكتورة جيهان فؤاد، رئيس المعهد القومي للتغذية، "الدنيا غليت واستمرارنا بنفس الأسلوب نوع من الانتحار"، مشددة على تغيير ثقافة المواطن في شراء الطعام، بحيث يكون الشراء قدر الاحتياج فقط، وليس بغرض التخزين.
