شاهد.. إنتاج أول شريحة سمك بتقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد
عرضت فضائية العربية، اليوم الخميس، تقرير عن تفاصيل أول شريحة سمك جاهزة للطهي والأكل بتقنية الطباعة 3d.
وأوضح التقرير، أن إنتاج الشريحة تم باستخدام خلايا حيوانية مزروعة بالمختبر، والشريحة من إنتاج شركة إسرائيلية، حيث استخدموا خلايا سمك الهامور.
وتعد عملية إنتاج الأسماك في المختبر أبسط من إنتاج لحوم البقر، وتستعد الشركة لطرح منتجاتها بالأسواق في عام 2024 بدءا من سنغافورة.
