استشاري تغذية يكشف أهم أسباب برودة الأطراف خلال الشتاء وأطعمة للتدفئة (فيديو)
كشف الدكتور محمد الشافعي، استشاري التغذية العلاجية والسمنة بجامعة القاهرة، عن أهم أسباب عدم وصول الدم للأطراف، خلال فصل الشتاء، قائلًا إن هناك سببين لبرودة الأطراف السبب الأول مشكلة مرضية مثل مرضى السكر والأوعية الدموية ومشاكل طبية معينة والتهاب الأعصاب، والسبب الآخر هو تناول أطعمة تقلل درجة حرارة الجسم.
وأضاف "الشافعي"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "السفيرة عزيزة" المذاع عبر فضائية "dmc"، اليوم الإثنين، أن هناك بعض المواد الكيماوية الموجودة في شوربة العدس والقرفة بالزنجبيل والسمسم والكافيين والكركم، تساعد على تدفئة الجسم وزيادة ضخ الدم وتحسين صحة القلب، مشددًا على أن هذه الأشياء مفيدة جدًا ولكن بكميات معقولة.
وتابع استشاري التغذية العلاجية والسمنة بجامعة القاهرة، أن الأكلات التي بها ألياف يكون لها تأثير ومفعول يستمر من نصف ساعة لساعتين، بينما المأكولات سريعة الهضم لا يستمر مفعولها لفترة طويلة، لافتًا إلى أن من بين الأكلات التي تساهم في زيادة تدفق الدم للأطراف البصل والثوم واللفت والقرنبيط والكرنب بجانب أنها ترفع المناعة وتزيد صحة القلب.