رئيس الحجر الزراعي يرد على الشائعات بشأن شحنة القمح الهندي

علق أحمد العطار، رئيس الحجر الزراعي، على شحنة القمح الواردة من الهند، نافيًا الشائعات التي ترددت بخصوص أنه أقل من البروتين من نظيره الروسي أو الأوكراني ويحمل آفات زراعية قد تؤثر على محصول القمح المصري.

وقال "العطار" في اتصال هاتفي مع الإعلامية لبنى عسل ببرنامج "الحياة اليوم" المذاع على فضائية "الحياة" اليوم السبت: "قمنا بنفسي بترأس لجنة الحجر الصحي التي سافرت إلى الهند من أجل فحص الشحنة الجديدة".

وأضاف "قمنا بفحص والتأكد من تطبيق الاشتراطات قبل التصدير وفحصنا جميع القواعد الفنية للتأكد من أنه مطابق لجميع المواصفات".

وتابع "تم سحب عينات ويتم إرسالها إلى أحد أهم المعامل الأوربية في الهند للتأكد من سلامتها وتأكدنا من مطابقتها للمواصفات وأن نسبة البروتين بالقمح الهندي تصل إلى 14.5% وهي زيادة عن مثيلاتها التي كانت 10%".

واستطرد "نسبة الرطوبة في القمح الهندي من 8 إلى 9% وهي نسبة جيدة لأنه كلما تزيد نسبة الرطوبة يعني هذا إني استوردت مياه".

وفي ذات السياق أكد خلو شحنة القمح الهندي من أي آفات حجرية قد تؤثر على محصول القمح في مصر بعد التأكد من الإجراءات المتبعة لمكافحة الآفات".