وزير الصحة الأسبق يوجه هذا التحذير لربات البيوت بشأن التوابل (فيديو)
حذر الدكتور عمرو حلمي، أستاذ أمراض الكبد، ووزير الصحة والسكان الأسبق، من مادة تخزين الحبوب، مشيدًا بما قامت به الدولة ببناء صوامع حديثة لتخزين الحبوب.
ودعا "حلمي"، خلال حواره مع الإعلامية ولاء غانم، ببرنامج "العيادة"، المذاع على فضائية "الحياة"، مساء السبت، رباب البيوت إلى الحصول على البهارات على قدر الاستهلال دون تخزينها.
وأشار إلى أن الكبد والرئة ونخاع العضم 3 أجزاء من الجسم تستقبل ثانويات من أورام من أماكن أخرى في الجسم، مؤكدًا أن الكبد له 2 شريان أحدهما يأخذ الدم من الأنبوبة الهضمية حيث يعتبر المعمل الكبير والعضو السيد ووزنه 1.5 كجم وموقعه أعلى البطن.
وأضاف أن الكبد يطل على جميع أعضاء البطن وكأنه "شايل الصدر والرئتين والرأس"، مؤكدًا أن له وظائف متعددة أهمها التمثيل الغذائي.
وأوضح وزير الصحة والسكان الأسبق، أن الكبد يتغذى على المواد الغذائية التي يحملها الدم، لافتًا إلى أن 70% من سرطان القولون والمستقيم تذهب كثانويات للكبد والبعض يذهب إلى الرئة والنخاع العظمي.