استشاري تغذية: تناول بيضة يوميا لا يرفع الكوليسترول (فيديو)
قالت الدكتورة منى عبدالمطلب، استشاري التغذية، إن الإنسان يجب أن يعمل على الحفاظ على مستوى الكوليسترول سواء بالعلاج أو اتباع نظام غذائي صحي، وذلك تجنبا للإصابة بتصلب الشرايين، وأمراض أخرى.
وأشارت "عبدالمطلب"، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "هذا الصباح" المذاع عبر فضائية "إكسترا نيوز"، اليوم الأحد، إلى أن الدراسات أثبتت إمكانية تناول مريض الكوليسترول للبيض، حيث أنه قيمة غذائية مهمة لجسم الإنسان، حيث لم يصبح ارتفاع الكوليسترول معتمد فقط على نوعية الغذاء، بل الجسم أيضا يفرزه.
وأضافت أن هناك أكثر من مسبب لارتفاع الكوليسترول مثل الضغط العصبي، لافتة إلى أنه يمكن تناول بيضة يوميا، محذرة من الاكثار من تناول المقليات، منوهة بأن هناك ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية لدى الأطفال بسبب اكثارهم من تناول الحلويات والسكريات.
