خبيرة تغذية تحذر من تناول وجبة واحدة في اليوم (فيديو)
قالت الدكتورة ريهام العراقي، أخصائية التغذية العلاجية، إن النظام الغذائي الصحي لن يؤدي إلى ثبات الوزن إلا حال عدم تطبيقه، مشيرة إلى أن النظام الغذائي الذي يؤدي إلى تقليل السعرات الحرارية بشكل زائد للوصول إلى نتائج أفضل يؤدي إلى تكيف الجسم على معدل حرق جديد أقل مما كان معتاد عليه، وبالتالي يحدث ثبات في الوزن.
وتابعت "العراقي"، خلال حوارها مع الإعلاميتين أمينة مهدي وإيناس الليثي، ببرنامج "صحتك بالدنيا"، المذاع على فضائية "cbc"، أن تناول وجبة واحدة في اليوم أمر خطأ للغاية، لأن الجسم في هذه الحالة يقوم بتخزين جزء من هذه الوجبة إلى دهون، وبالتالي يحدث زيادة في الوزن أو ثبات في الوزن، معقبة: "الجسم أذكى مننا جدًا، وعدم تناول الطعام لفترة طويلة لخفض الوزن قد يؤدي إلى نتيجة عكسية".
وأضافت أن التغلب على ثبات الوزن يكون من خلال تحسين حساسية الأنسولين، مما يؤدي إلى إدخال السكر إلى الخلية، للحصول على الطاقة، وبالتالي يتم حرق النشويات وضبط مستوى السكر في الجسم، وهذا الأمر مهم للغاية.