أستاذ نباتات عطرية: مصر تغذي العالم بـ30% من مواد خام صناعة العطور (فيديو)
قال الدكتور ربيع مصطفى، وكيل وزارة الزراعة بالفيوم، أستاذ النباتات العطرية بمعهد بحوث البساتين، إن مصر هي رائدة العالم في الزراعة بشكل عام، بسبب الطقس والتربة الجيدة، مشيرًا إلى أن القاهرة تنتج كم كبير من النباتات العطرية التي تحتوي على ما يسمى بالزيت العطري مثل النعناع البري والفانيليا والياسمين وأزهار الموالح والقرفة ونبات العتر.
وتابع "مصطفى"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي يوسف الحسيني، ببرنامج "التاسعة"، المذاع على الفضائية "الأولى"، بالتلفزيون المصري، مساء الإثنين، أن مصر متميزة في زراعة النباتات العطرية خاصة في محافظة الغربية وبني سويف، مشيرًا إلى أن مصر تغذي العالم بـ30% من مواد خام صناعة العطور، ولكن للأسف ننتج المواد الخام، ولا نقوم بتحويلها إلى قيمة مضافة.
ولفت إلى أن المبادرة الرئاسية لتدشين مصنع لصناعة العطور برأس مال يقدر بمليار جنيه، ممتازة، لأنه تعمل على تصنع العطور في مصر بدلاص من تصديرها خام، معقبًا: "إحنا بنصدر عجينة الياسمين خام، الفدان ينتج 5 ملايين طن سنويًا من عجينة الياسمين، وسعر الكيلو يباع بـ15 ألف دولار".
