استشاري تغذية يحذر من خطورة الافراط في تناول الملح (فيديو)
قال رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية، إن 90% من منظمات الصحة في العالم اعتمدت برتوكول علاجي لفيروس كورونا، 50% منه يعتمد على الفيتامينات والمعادن لتقوية جهاز المناعة.
وأضاف "صلاح الدين"، خلال حواره عبر "سكايب" مع برنامج "السفيرة عزيزة" المذاع عبر فضائية "dmc"، اليوم الثلاثاء، أن الملح به عنصر هام وهو الصوديوم، وله العديد من الفوائد، منوهًا بأن تدخل الإنسان في صنع الملح أفسد وظائف المعادن المتواجدة فيه.
وتابع استشاري التغذية العلاجية، أن الملح المصنع المتواجد في السوبر ماركت مضر جدًا بالصحة لكونه تم تطعميه بمواد معينة لجعله سائل رغم إضافة اليود المفيد له، منوهًا بأن الصوديوم يوجد في جميع المعلبات وفي الملح، وفي المياه التي نشربها، موضحًا أنه عند تناول كميات كبيرة من الصوديوم يتسبب في مشاكل في القلب وارتفاع في ضغط الدم، ومشاكل في الكلي والجهاز الهضمي والكبد، وتورم في الجسم نتيجة تخزين المياه.
وأوضح "صلاح الدين"، أنه يجب تناول معلقة أكل كبير ملح فقط على مدار اليوم، مشددًا على ضرورة دخول الملح للجسم طالما أنه لا يوجد سبب يمنع تناوله، معتبرًا أن الصوديوم المتهم الأول في ارتفاع ضغط الدم، لافتًا إلى أن هناك 3 أنواع ملح مشهورين، هما الملح العادي وملح البحر، وملح الهيمالاية الذي ظهر مؤخرًا والذي يعتبر أكثر نوع ملح صحي.
اقرأ أيضا.. أخر مستجدات كورونا في مصر
وأعلنت وزارة الصحة والسكان، أمس الإثنين، عن خروج 397 من المصابين بفيروس كورونا من مستشفيات العزل والحجر الصحي، وذلك بعد تلقيهم الرعاية الطبية اللازمة وتمام شفائهم وفقًا لإرشادات منظمة الصحة العالمية، ليرتفع إجمالي المتعافين من الفيروس إلى 15133 حالة حتى أمس.
وأوضح مستشار وزيرة الصحة والسكان لشئون الإعلام والمتحدث الرسمي للوزارة، أن عدد الحالات التي تحولت نتائج تحاليلها معمليًا من إيجابية إلى سلبية لفيروس كورونا (كوفيد-19) ارتفع ليصبح 16613 حالة، من ضمنهم الـ 15133 متعافيًا.
وأضاف أنه تم تسجيل 1576 حالة جديدة ثبتت إيجابية تحاليلها معمليًا للفيروس، وذلك ضمن إجراءات الترصد والتقصي التي تُجريها الوزارة وفقًا لإرشادات منظمة الصحة العالمية، لافتًا إلى وفاة 85 حالة جديدة.
وقال إن جميع الحالات المسجل إيجابيتها للفيروس بمستشفيات العزل والحجر الصحي تخضع للرعاية الطبية، وفقًا لإرشادات منظمة الصحة العالمية.
وتابع أن المحافظات التي سجلت أعلى معدل إصابات بفيروس كورونا هي "القاهرة، الجيزة والقليوبية"، بينما سجلت محافظات "البحر الأحمر، مطروح وجنوب سيناء" أقل معدلات إصابات بالفيروس، مناشدًا المواطنين الالتزام بالإجراءات الوقائية والاحترازية واتباع إجراءات التباعد الاجتماعي، خاصة في المحافظات ذات معدلات الإصابة العالية.
وذكر أن إجمالي العدد الذي تم تسجيله في مصر بفيروس كورونا المستجد حتى أمس الإثنين، هو 56809 حالة من ضمنهم 15133 حالة تم شفاؤها وخرجت من مستشفيات العزل والحجر الصحي، و2278 حالة وفاة.
وتواصل وزارة الصحة والسكان رفع استعداداتها بجميع محافظات الجمهورية، ومتابعة الموقف أولًا بأول بشأن فيروس "كورونا المستجد"، واتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة ضد أي فيروسات أو أمراض معدية، كما قاما الوزارة بتخصيص عدد من وسائل التواصل لتلقي استفسارات المواطنين بشأن فيروس كورونا المستجد والأمراض المعدية، منها الخط الساخن "105"، و"15335" ورقم الواتساب "01553105105"، بالإضافة إلى تطبيق "صحة مصر" المتاح على الهواتف.
