خبير تغذية يكشف طريقة شراء حلاوة المولد بصورة آمنة
قال مجدي نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للأورام، إن عدم صلاحية حلاوة المولد للاستهلاك الآدمي، يعني أنها بها تلوث ميكروبي أو كيمائي، بسبب احتوائها على ألوان، أو مواد حافظة.
وأضاف رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالعهد القومي للأورام، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي سيد علي، ببرنامج "حضرة المواطن"، المذاع على فضائية "الحدث اليوم"، مساء الإثنين، أن المواطن عليه أن لا يشتري كمية كبيرة من حلاوة المولد، ويبتعد عن الأصناف التي ليس بها عجينة سكرية.
وتابع: "بلاش الفولية التي بها عجينة سكرية، كفاية شوية فولية عليها مادة جيلاتينية شافية وخلافه"، لافتَا إلى أن استهلاك حلاوة المولد بشكل مرشد يعتبر أكثر أمانًا للمستهلك.
هذا وأكدت دار الإفتاء، إن تهادي حلوى المولد النبوي الشريف بين الناس سُنةً حسنة، وتحتفل أمة الإسلام بتلك ذكري العطرة يوم السبت المقبل.
