أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر (فيديو)
عرض برنامج "8 الصبح"، المُذاع على فضائية "dmc"، اليوم الخميس، تقريرًا مُفصلًا بالأرقام، حول الأسعار الاسترشادية للخضراوات والفاكهة في سوق الجملة.
وجاءت أسعار الخضراوات، على النحو التالي: الطماطم 5 جنيهات للكيلو، والبطاطس 8 جنيهات، والبصل 5 جنيهات، والخيار 6 جنيهات، والجزر 5 جنيهات، والباذنجان 4 جنيهات، والملوخية 3 جنيهات، والبامية بـ 20 جنيهًا.
وبالنسبة لأسعار الفاكهة، سجل الكانتلوب 7 جنيهات للكيلو، والجوافة 13 جنيهًا، والكمثرى 15 جنيهًا، والتين البرشومي 25 جنيهًا.
أحمد صقر عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أكد أن إلغاء التعامل بالدولار الجمركي سيزيد من الحصيلة الجمركية ما بين 2 إلى 3 %، لكنه لن يكون ذات تأثير كبير على أسعار السلع في الأسواق، بسبب التقارب الكبير بين سعر الدولار في البنوك وسعر الدولار الجمركي.
وأوضح "صقر"، في تصريحات صحفية، أن صناعة المواد الغذائية بالسوق الموازي تحتاج تدخل من الأجهزة الرقابية، خاصة أن جزء كبير من هذه الصناعات يتم التعامل عليها بشكل يومي في الأسواق، لذلك لابد أن تخضع للمواصفات القياسية، بهدف الحفاظ على صحة المستهلك.
وأضاف، أن المستهلك يبحث عن السلعة ذات السعر المناسب، وفى حالة وجود سلعة ذات سعر مرتفع فإنها قد تشهد عزوف نتيجة وجود بدائل أخرى، لافتا إلى تراجع القدرات الشرائية للمستهلكين واتجاه الجميع لخفض معدلات استهلاكه.
حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، قال إن أكثر مسببات ارتفاع الأسعار هي الحلقات الوسيطة، وإن ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية له أسباب كثيرة ومختلفة تبعا لوقت ونوع المحصول، مشيرا إلى أن الحلقات الوسيطة المتعددة سبب متكرر لارتفاع اسعار معظم المنتجات الزراعية.
وأضاف أبو صدام، في تصريحات صحفية سابقة له، أن التجار هم من يتحكمون في الأسعار وليس المنتج أو المستهلك، موضحًا أن "بياع الكفة" كما يطلقون على صغار التجار الذين يبيعون بالكيلو أكثر ربحًا من المزارع نفسه.
وأشار إلى أن الحلقات الوسيطة العديدة تسبب في ارتفاع المنتج الزراعي من 30% في بعض المنتجات والأماكن إلى50% في منتجات وأماكن أخرى طبقا لطبيعة المنطقة والمنتج، ومدى بعد أو قرب المنطقة لأماكن الإنتاج.
ولفت إلى أن الحل في تقليل عدد الحلقات الوسيطة لتضييق الفجوة بين سعر المنتج الزراعي بمكان إنتاجه وسعره حتى وصوله للمستهلك، ويكمن في التوسع في إقامة وإنشاء الأسواق الكبيرة بالقرب من أماكن الإنتاج وتعميم منافذ وزارة الزراعة والتموين، والقوات المسلحة، والجمعيات والنقابات، والاتحادات في جميع أنحاء الجمهورية لتصل إلى كل المراكز والمدن.
ودعا إلى ضرورة التوسع في بناء مناطق لوجيستية لتقليل تلك الحلقات، وإيصال السلع للمواطن بأسعار مناسبة مع تشديد الحملات الرقابية على الأسواق العشوائية والباعة المتجولين.