استشاري تغذية يحذر من شراء الفسيخ "الدِلع"

حذر الدكتور هاني جبران، استشاري السمنة والنحافة والتغذية العلاجية، من تناول الفسيخ، موضحًا أن الفسيخ له العديد من الأضرار؛ لأنه عبارة عن سمك بوري متعفن.

وأكد "جبران"، خلال لقاء خاص مع الإعلامية إيمان الحصري، ببرنامج "مساء dmc"، المذاع على فضائية "dmc" مساء الأحد، على ضرورة شراء الفسيخ من مكان آمن وموثوق به وتم تجربته من قبل.

وحذر من شراء الفسيخ "الدلع"، متابعًا: "الفسيخ لازم يكون مالح، وملئ بالملح؛ حتى يقضي الملح على الجراثيم والبكتريا الموجودة بالأسماك".