مدير مركز السموم يُحذر أصحاب هذه الأمراض من تناول الفسيخ والرنجة
قال الدكتور محمود لطفي، مدير مركز السموم بمستشفيات عين شمس، إن الرنجة أقل ضررًا من الفسيخ، والملح ليس له علاقة بإفساد الأسماك.
وأضاف "لطفي"، في حواره برنامج «رأي عام» على قناة «TeN»، مع الإعلامي عمرو عبدالحميد، اليوم الأحد، أن فساد الفسيخ بسبب غياب الهواء، مشددًا على أن مرضى القلب والضغط والكلى والحوامل ممنوع عليهم نهائيًا تناول الفسيخ والرنجة والملوحة.
وتابع: "الفسيخ والرنجة ليس لهما قيمة غذائية عالية، ويجب على الأطفال الابتعاد عنهما بصفة نهائية".
