'الزراعة' عن تسبب البصل في السرطان: "مش عايزين نسود على الناس عيشتها"
عقب الدكتور حامد عبدالدايم، المتحدث باسم وزارة الزراعة، على ما صرح به مؤسس وحدة الأورام بالمعهد القومي للكبد بشأن أن الطبقة السوداء الموجودة حول البصل تسبب الإصابة بسرطان الكبد، قائلا: "إشمعنا الأبحاث دي ظهرت دلوقتي، هو كل حاجة هنقول بتسبب السرطان، مش عايزين نسود على الناس عيشتها".
وأشار "عبدالدايم"، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "مانشيت القرموطي" المذاع عبر فضائية "النهار"، اليوم السبت، إلى أنه غير صحيح أن تلك الطبقة تسبب السرطان، موضحًا أنها عبارة عن إصابة فطرية نتيجة التخزين بشكل غير جيد.
وأضاف أنه بإزالة تلك الطبقة وغسل البصل بالماء جيدًا، تكون صالحة للتناول ولا تسبب أي أمراض، متابعا أن البصل والثوم عبارة عن صيدلية متحركة.