شرطة التموين: "كبدة وحواوشي" عربات الشوارع من بقايا اللحوم
قال اللواء محمد علي حسن، مساعد مدير الإدارة العامة لشرطة التموين بوزارة الداخلية، إن أجهزة الرقابة على السلع الغذائية، منتشرة في مناطق مختلفة بالجمهورية، ويوجد أماكن تذبح حميرًا ليتم الاستفادة من جلودها، وغير ذلك يتم ضبطه.
وأشار "حسن"، إلى ضبط 4 قضايا ذبح حمير، خلال شهرين، وتم العثور على الرؤوس والأحشاء الخاصة بهم.
وأضاف "حسن" - في حواره مع برنامج "صباح دريم" على فضائية "دريم"، اليوم الأحد - أن "كبدة وحواوشي" عربات الشوارع، مكونة من بقايا اللحوم الخارجة من المجازر، مثل الأجزاء المتناثرة خلال تقطيع اللحوم وأحيانًا فرم هياكل الدواجن وغيرها، متابعًا "نحن نكافح هذه الأنواع الرديئة من اللحوم".
